饒河夜市有一家專賣馬來西亞炒粿條的小店，因為講究翻炒時的獨特鍋氣，讓路過的馬來西亞遊客都聞香而來。老闆黎仿軒是一位馬來西亞僑生，大學畢業後就留在台灣，做起台馬兩地的旅遊事業，沒想到受到疫情影響，讓他背上了數千萬債務。 於是他開起餐館，靠著家鄉料理，慢慢償還債務，成功開啟事業第二春，為了呈現原汁原味，從原料到調味料，都是從馬來西亞進口而來。
【記者楊旻芳台北報導】 充滿鍋氣的炒粿條、經典的大馬叉燒飯，受到異國風味的饕客的熱愛。近期在知名的饒河觀光夜市有一家「馬來西亞」料理非常夯，在生意如日中天的同時，店老闆黎仿軒竟決定棄葷轉素，撤下葷食改賣素食大馬料理，初期前三個禮拜業績掉一半，之後在素食圈打響名號，轉素一個月瞬間營業額竟超越葷食。
來自台北饒河夜市人氣大馬美食，寶林咖啡館。在台中東區自由路三段上也有他們的分店，老闆是馬來西亞人，不必出國也能吃到道地的大馬美食。老闆本身吃素，主打充滿異國風味的素食料理，除了有咖哩飯、椰香飯等飯食，還有大火炒粿條跟招牌炒飯是我個人最推薦的小吃，火侯到位鍋氣十足，就連葷食朋友也都相當喜愛。台中店有提供內用空間，另外更結合外送平台服務，讓你在家也能吃到大馬異國料理超棒的。
平常很少見到只賣素食的馬來西亞料理， 而饒河夜市裡就藏了一間專賣馬來西亞素食的「寶林咖啡館」， 平均主餐150元上下，可選擇全素或蛋奶素， 部分素料跟素醬料都是店家自製， 另外還有銅板價的素食炸物跟沙爹串， 前幾天帶爸媽來吃看看， 老媽超愛這裡的素炒飯，滋味很有異國風情， 我也挺推薦素食炸物系列， 素小魚乾好涮嘴，素炸雞鮮嫩美味～ 不過座位不多，要吃趁早！
寶林咖啡館饒河店 Po Lam Kopitiam，馬來西亞美食，饒河夜市／松山捷運站│台灣街頭美食│Taiwanese Street Food
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